photo Bienvenue au MELROSE CABARET

Bienvenue au MELROSE CABARET

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Bagnoles de l'Orne Normansdie 61140

Le 23/01/2025

Bienvenue au MELROSE CABARET Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Condé sur Huisne. Excursion organisée par Boubet Voyages. • 11h45 Accueil au Cabaret Au cœur du Perche, le MELROSE CABARET propose des revues et spectacles de qualité par des artistes professionnels. • 12h00 Déjeuner Spectacle « CADENCE » avec entracte Menu PAPILLES 2024 Cocktail Melrose & son duo de canapés Soufflé de saumon chaud Fondue de poireaux au beurre blanc & son verre de vin blanc Filet mignon de porc de la ferme de Vallégrain Gâteau de pommes de terre au parmesan, tomates confites au laurier Duo de fromages de nos régions, bouquet de verdure Rocher aux fruits de la passion et son coulis de fruits exotiques [...]

photo Bienvenue au MELROSE CABARET

Bienvenue au MELROSE CABARET

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 23/01/2025

Bienvenue au MELROSE CABARET Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Condé sur Huisne. Excursion organisée par Boubet Voyages. • 11h45 Accueil au Cabaret Au cœur du Perche, le MELROSE CABARET propose des revues et spectacles de qualité par des artistes professionnels. • 12h00 Déjeuner Spectacle « CADENCE » avec entracte Menu PAPILLES 2024 Cocktail Melrose & son duo de canapés Soufflé de saumon chaud Fondue de poireaux au beurre blanc & son verre de vin blanc Filet mignon de porc de la ferme de Vallégrain Gâteau de pommes de terre au parmesan, tomates confites au laurier Duo de fromages de nos régions, bouquet de verdure Rocher aux fruits de la passion et son coulis de fruits exotiques [...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration collective

Alençon, 61, Orne, Normandie

URGENT !... Dans le cadre d'un départ à la retraite en fin d'année 2024, nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour notre Cuisine Centrale située à Alençon (5000 repas par jour). Vous serez accompagné(e) par Fabien, le Gérant Responsable de la production et vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos différents convives, à partir de fabrication "maison", avec des produits frais, locaux, en étant principalement posté aux préparations chaudes, - Assurer le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Manager votre équipe de cuisiniers, - Organiser la production en fonction des menus, du matériel et des impératifs horaires. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir pour la fin d'année 2024 en CDI à temps plein, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée. (35 semaines x 37H75 (sur 4,5 jours) + 9 semaines x 32H50 + 25 CP + 12 RTT) De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un statut agent de maîtrise, un salaire selon expérience à partir de 2300 € sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que[...]

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Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 30/11/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

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Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 01/12/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

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Balsam

Spectacle, Théâtre, Théâtre

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 02/12/2021

Pour réactiver nos sens après des mois de culture virtuelle, Laika revient à la Snat61 avec l’ensemble musical Zefiro Torna. Nous sommes invités à une expérience visuelle, sensorielle et gustative dans un laboratoire aromatique habité d’alchimistes de la scène. Dans l’atelier en constante ébullition, des larmes se coagulent en perles comestibles, un bourgeon de fleur électrise la bouche, un minéral se déguste en friandise ; autant d’étonnantes douceurs à partager avec son voisin. Balsam caresse nos yeux et nos papilles, mais n’en délaisse pas pour autant nos oreilles… Puisant dans Virgile, Baudelaire ou le Cantique des Cantiques, la musique célèbre les vertus de la nature tandis que nous en goûtons les saveurs. Chants portugais, grecs et islandais, sonorités mystiques d’Hildegarde von Bingen, polyphonies du XVe siècle et compositions actuelles se mêlent aux senteurs et sensations surprenantes. Entre autres pépites musicales, Artemisia absinthium et Les Roses de Saadi rendent hommage aux effets curatifs, stimulants et envoûtants des herbes aromatiques et des plantes. Il est aussi question du jeu de l’amour, du désir, de la mélancolie, de la beauté d’un arbre et du doux parfum[...]

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